Le label « Zéro résidu de pesticides » (ZPR), lancé par le Collectif Nouveaux Champs il y a 3 ans, présidé par Gilles Bertrandias, directeur des Paysans de Rougeline à Marmande (France), continue de se développer.
Aujourd’hui, le Collectif compte 60 membres représentant un quart de la production totale de fruits et légumes français. Selon l’institut Kantar, le label est désormais connu par 30% des Français. » Depuis son lancement, plus de 83 millions d’UVC ont été vendus. En 2020 seulement, les ventes ont progressé de 24% par rapport à 2019″, explique Gilles Bertrandias, président du collectif.
Selon le président, le label ZPR permet de « poursuivre l’amélioration des pratiques agricoles pour préserver les agriculteurs et l’environnement, ce qui implique de réduire drastiquement l’utilisation des pesticides de synthèse au cours du cycle de culture ». Pour arriver au » zéro résidu de pesticides « , les producteurs s’appuient sur une approche systémique économe en pesticides et utilisent des pratiques innovantes pour lutter contre les parasites des cultures. «
Une multitude de pratiques sont en effet mises en œuvre pour ce label : prophylaxie, génétique variétale, techniques physiques, mécaniques, agronomiques et agroécologiques, protection intégrée, lutte biologique, stimulation des défenses naturelles des plantes et sémiochimie.
La démarche HEV (Haute Valeur Environnementale) devrait également faire partie prochainement du Collectif Nouveaux Champs. Un travail est en cours avec le ministère de l’Agriculture pour obtenir la reconnaissance environnementale de niveau 2 de ce label.
Source : ladepeche.fr
