Les tomates délicates peuvent être utilisées en cuisine comme un légume, mais aussi être consommées comme une collation. Ces petites tomates contiennent 1,7 fois plus de vitamines que les tomates ordinaires. L’extérieur est délicat et la teneur en sucre est élevée. Les tomates délicates sont parfumées et ont un goût délicieux. Leur saveur est unique. Elles sont devenues de plus en plus populaires ces dernières années. En fait, la petite tomate est plus proche de la tomate originelle que les tomates à chair plus grosse. Elles peuvent être considérées comme l’ancêtre des tomates modernes. La tomate moderne est un hybride spécifiquement cultivé pour répondre au besoin de grosses tomates.
« Nos tomates délicates proviennent de la ville de Mingcun, dans la ville de Pingdu, dans la province de Shandong (Chine). Les conditions de vente au détail sont positives et stables. Nous avons commencé avec notre ferme d’origine et nous avons continué à nous développer et à changer d’échelle. Nous utilisons des méthodes de plantation sous serre. Nous pouvons fournir toute l’année ». C’est ce qu’affirme M. Zheng Lilong de Qingdao Wan Ten Thousand Fruits Agricultural Technology Co., Ltd.
Interrogé sur l’impact de la pandémie sur les conditions de vente des tomates délicates, M. Zheng a répondu : » les conditions générales du marché des fruits et légumes ne semblent pas très bonnes. Les conditions ont changé l’année dernière lorsque le Covid-19 a éclaté. Nos ventes, cependant, n’ont pas été affectées du tout. Nous avons vendu plus ou moins le même volume que la saison dernière. Nos ventes sont assez stables. Cela s’explique principalement par le fait que les consommateurs accordent encore plus d’attention aux aliments sains comme les tomates délicates depuis l’épidémie de Covid-19 et aussi parce que nous avons travaillé dur pour adapter en permanence nos stratégies de distribution et faire en sorte que le transport se poursuive sans interruption. »
Ten Thousand Fruits Agricultural Technology propose trois types d’emballage (haut, moyen, bas) pour répondre à la demande diversifiée des différents marchés. Les tomates sont vendues sous leur propre marque « Ten Thousand Fruits Fresh ». En définitive, les conditions actuelles dans les zones de production sont bonnes. L’entreprise recherche des partenaires stratégiques dans les pays du monde entier afin d’accroître sa part du marché international de la tomate.
Pour plus d’informations :
M. Zheng Lilong
Qingdao Ten Thousand Fruits Agricultural Technology Co., Ltd.
Tél : +86 135 7382 1444
