Offre d’emploi : Ingénieur Qualité et Sécurité Sanitaire des Aliments (H/F)

Centrale Danone est à la recherche de son nouveau Ingénieur Qualité et Sécurité Sanitaire des Aliments (H/F)qui sera basé(e) au niveau de son Usine de Salé. 

L’Ingénieur QSSA a pour principales missions, le déploiement des règles de qualité en lien avec les procédures de l’entreprise, l’animation de leurs mises en oeuvre, le suivi quotidien des indicateurs qualité ainsi que l’analyse des résultats d’inspection.

A ce titre, les responsabilités de l’ingénieur QSSA s’articuleront autour de

  • L’animation des groupes de travail pour l’analyse des réclamations et des non conformités & le suivi des actions de correction dans les différents processus de l’organisation du site de production ;
  • La structure des investigations des opérationnels en groupes de travail & l’aide des opérationnels dans leur action de diagnostic ; 
  • La réalisation des audits avec les clients et les inspections mensuelles ; 
  • La conduite et restitution des retours des enquêtes de satisfaction assurer la mise en place, suivre les plans d’action et tenir à jour le dossier des réclamations et les documents de capitalisation nécessaires ;
  • La prise en charge de l’animation de l’équipe HACCP ; 
  • L’identification des points critiques, et mise en place des CCP/PrPo avec les opérationnels ; 
  • La formation des opérateurs à la gestion des CCP/PrPo,
  • Le contrôle de la mise en place et du respect des CCP/PrPo, au quotidien et au cours d’audit ;
  • La préparation et l’animation de la documentation d’animation et d’analyse (focus – identification – audit) ;
  • La mise à jour de l’étude HACCP en cas de changement de process/ produit ;
  • L’animation des campagnes d’inspection ;
  • L’analyse des comptes rendus des audits hygiène interne et externe ;
  • Est force de proposition des lignes d’action au comité Food Safety ;
  • Le développement de l’engagement des opérationnels à des actions priorisées et à la prise d’autonomie des équipes fabrication en matière de gestion qualité et d’amélioration continue ;
  • La construction de la méthodologie et la documentation d’animation pour les campagnes de sensibilisation du personnel ; 
  • L’analyse des résultats qualité ;
  • La mise à jour de l’ensemble des modes opératoires et enregistrements relatifs au SMQ ;
  • L’ accompagnement des équipes opérationnelles dans la gestion des processus SMQ ;
  • La réalisation les audits internes du système management qualité, animation du sujet.

About You

  • Vous êtes ingénieur en industrie agro-alimentaire (IAA) avec une expérience en agroalimentaire 2 ans minimum. 
  • Vous maitrisez les normes FSSC 22000 & ISO 90012015.
  • Vous avez des connaissances dans les référentiels Sécurité Alimentaire et Qualité. 
  • Vous disposez de bonnes connaissances sur les pratiques et méthodologies d’audit qualité. 
  • Vous avez un bon relationnel et aimez le travail d’équipe.
  • Vous êtes fédérateur, avez le sens de la communication et de l’animation.

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