Les premiers agrumes marocains de la saison sont en route vers les États-Unis. Pour LGS Specialty Sales, leur première arrivée aura lieu dans la semaine du 14 novembre et la société s’attend à un approvisionnement régulier jusqu’à la mi-mai.
Luke Sears, président et fondateur de LGS Specialty Sales, explique : « Il y a environ 20 ans, nous avons commencé à importer du Maroc et au fil du temps, le pays est devenu notre source d’agrumes numéro un entre novembre et mai ». « En fait, le Maroc fournit 100 % de nos agrumes pendant cette période », ajoute-t-il. Les variétés Nour et Fina du Maroc comblent le vide en janvier entre les Clemenules et les Tangos/W-Murcotts, ce qui pose problème à d’autres pays producteurs d’agrumes de l’hémisphère nord.
Retrait d’Espagne
Dans le passé, l’Espagne était également une source d’agrumes pour LGS entre novembre et mai. Cependant, l’entreprise s’est retirée de l’Espagne pour deux raisons. « Tout d’abord, un problème de droits de douane a affecté les agrumes espagnols sur la base d’une décision de l’OMC », explique M. Sears. Deuxièmement, le Maroc offre une saison plus longue avec différentes variétés et une longue histoire de production d’agrumes excellents pour la consommation. « La W-Murcott, découverte au Maroc et l’une des variétés clés du pays. Elle devient rapidement la variété easy peeler la plus populaire au monde. »
Volume de production en baisse
Bien que la taille et la qualité des fruits devraient être très bonnes cette saison, le volume de production est en baisse. « Dans l’ensemble, la récolte d’agrumes du Maroc est en baisse par rapport à la récolte exceptionnelle de l’année dernière de 20 à 50 %, selon la région et la variété », a commenté Sears. La baisse des volumes de production est due à une combinaison de différents facteurs. La saison dernière a vu une récolte record d’agrumes importés du Maroc aux États-Unis. Cette année, le temps au moment de la floraison était trop chaud, suivi d’un manque de pluie et d’eau qui a eu un impact négatif sur les rendements. Par conséquent, moins de fruits en provenance du Maroc arriveront aux États-Unis cette saison, mais il est difficile de déterminer l’ampleur de cette baisse. « D’autres facteurs entrent en jeu, comme la guerre en Russie ainsi que l’économie en difficulté dans l’UE et au Royaume-Uni, deux gros marchés d’exportation pour les agrumes marocains. » Le temps nous dira si la demande de ces régions sera plus faible cette saison, ce qui pourrait se traduire par une plus grande offre disponible pour le marché américain.
En général, Sears s’attend à une très bonne demande d’agrumes pour cette saison d’hiver. Toutes les saisons de croissance prévoient une excellente qualité gustative, ce qui favorise toujours la consommation. « Il est important de revenir à la promotion des agrumes sur une base régulière afin de maintenir l’intérêt et la motivation des consommateurs, tout comme nous l’avons fait pendant les années pré-Covid », a déclaré Sears. « Si nous y parvenons, ce sera une excellente saison ».
Source : Freshplaza
