Tandis que la Grande-Bretagne entre dans une troisième semaine de pénurie de légumes, le gouvernement britannique a demandé aux grands groupes de supermarchés de réexaminer leurs relations avec les agriculteurs.
En début de semaine, Lidl GB a suivi le leader du marché Tesco, Asda, Morrisons et Aldi en imposant des limites d’achat aux clients pour les tomates, les concombres et les poivrons. Et ce, après que les approvisionnements de l’ensemble du secteur des supermarchés aient été affectés par des récoltes perturbées en Europe du Sud et en Afrique du Nord en raison des conditions météorologiques.
La crise a été exacerbée par la diminution de la production hivernale dans les serres en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas en raison des coûts énergétiques élevés. Les médias sociaux sont inondés de photos de rayons de fruits et légumes vides dans les supermarchés.
Le ministre britannique de l’alimentation et de l’agriculture, Mark Spencer, a rencontré lundi les dirigeants des principaux supermarchés britanniques. Le ministre voulait savoir ce qu’ils faisaient pour atténuer les problèmes d’approvisionnement.
Il a déclaré dans un communiqué : « Je leur ai également demandé de réexaminer la manière dont ils travaillent avec nos agriculteurs et comment ils achètent les fruits et légumes, afin qu’ils puissent renforcer leur préparation à ces incidents inattendus ».
Il a ajouté qu’il saluait leur engagement à travailler avec le gouvernement et les agriculteurs sur des solutions à plus long terme.
Le British Retail Consortium, qui représente les groupes de supermarchés, a déclaré que les supermarchés ont dit au ministre qu’ils travaillaient pour relever les défis actuels et a confirmé que les clients devraient commencer à voir une amélioration dans les semaines à venir.
« Les supermarchés ont également reconnu l’importance de la sécurité alimentaire, mais ont noté que cela nécessitait une stratégie plus large impliquant le gouvernement, les agriculteurs, les fabricants de produits alimentaires, les supermarchés et le secteur de l’hôtellerie ».
La semaine dernière, Therese Coffey, ministre de l’environnement, de l’alimentation et des affaires rurales, a déclaré que les pénuries pourraient durer encore un mois.
Source : Reuters
