L’Association agricole Asaja-Almería a annoncé que la nouvelle saison commencera en Espagne deux semaines plus tôt avec la même tendance que ces dernières années, càd vers plus de poivron au dépend de la tomate.
Pour l’Asaja-Almería, il est important et nécessaire de faire la planification des semis et des plantations en début de saison, pour éviter les pertes aux producteurs principalement en automne et en hiver.
Après concertation avec les pépinières de la province, l’organisation prévoit de s’orienter vers le développement des cultures maraîchères minoritaires qui nécessitent plus de spécialisation et offrent une plus grande marge aux producteurs qui recherchent plus de rentabilité.
La diminution de la superficie dédiée à la culture de la tomate est estimé à environ -1,5 pour cent, soit une réduction d’environ 140 hectares par rapport à la campagne précédente.
La culture du poivron a connu une croissance de 2 %. Il s’agit en fait d’une des cultures les plus stables, principalement en termes de prix. En effet, pour l’Asaja, les coûts sont déterminants pour le choix de la culture.
Le poivron malgré un coût de plantation plus élevé comparé aux autres produits, nécessite également moins de travail tout au long de la culture par rapport à la tomate.
On prévoit également une hausse d’environ 3% de la culture d’aubergines en raison des résultats acceptable obtenus pendant la saison.
Dans le cas du concombre et de la courgette, il y a eu une légère augmentation d’environ 1,5%. Les résultats sont peu différents de ceux de la campagne précédente car il s’agit de produits nécessitant un certain degré de spécialisation.