Le printemps annonce une hausse des températures qui peut se traduire, dans une culture comme la tomate, par une possible prolifération de ravageurs, comme Tuta Absoluta ou l’acarien responsable de l’acariose bronzée (Vasates lycopersici). L’entreprise Certis Belchim a conçu pour les contrôler un programme biorational.
Produits biorationals
Il s’agit d’une alternative ou d’un complément aux produits chimiques de synthèse. Les produits biorationals sont des produits naturels, qui peuvent être d’origine minérale, biologique (micro-organismes) ou provenir d’extraits de plantes. Leur utilisation doit être appréhendée dans le cadre du programme Growing for the future, conçu par Certis Belchim pour répondre au Pacte vert européen Farm to Fork.
Bruxelles prévoit une réduction de 50 % de l’utilisation d’ingrédients actifs synthétisés chimiquement d’ici 2030. David Rubio, gestionnaire de portefeuille pour les produits biorationals chez Certis Belchim, explique « qu’avec Growing for the future, ils réduisent le nombre d’ingrédients actifs tout en maintenant l’efficacité contre les ravageurs et les maladies, et en garantissant la rentabilité des agriculteurs et des récoltes sans résidus ».
Víctor López, responsable de la zone horticole, souligne que pour lutter contre Tuta Absoluta, outre les produits biorationals, il est également nécessaire d’utiliser des phéromones pour la confusion sexuelle et maintenir l’exploitation hermétiquement fermée pour éviter l’entrée d’adultes.
Concernant les produits biorationals de Certis Belchim, la stratégie de lutte comprend Botanigard, Delfin et Turex.
Botanigard est un bioinsecticide, un biorational basé sur le champignon entomopathogène Beauveria bassiana souche GHA. « Il interrompt le cycle de Tuta Absoluta, contrôle les pupes et les œufs. Pour le contrôle des larves, il doit être alterné avec Delfin et Turex« , décrit Victor Lopez.
Delfin est une souche SA-11 de Bacillus thuringiensis kurstaki, tandis que Turex est une souche GC-91 de Bacillus thuringiensis aizwaii.
« De manière préventive, ces trois produits biorationals doivent être présents dès le début du cycle », ajoute M. López.
Lutte contre l’acarien Vasates lycopersici
Cet acarien responsable de l’acariose bronzée, prolifère surtout par temps chaud, et provoque des nécroses sur les feuilles, les tiges et les fruits. Pour le combattre, le produit recommandé est le biorational Majestik. « Il faut agir dès les premiers symptômes, car il s’agit d’un produit de contact et de choc », explique Ana Sicre, responsable du projet Growing for the future.
Majestik est formulé avec de la maltodextrine comme ingrédient actif. Il est certifié pour l’agriculture biologique et biodynamique.
Maladies de l’air et du sol
Certis Belchim utilise Ranman Top, un fongicide de synthèse chimique dans le cadre de la stratégie Growing for the future qui comprend la lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies, comme mesure préventive contre le mildiou.
Pour le botrytis, les biorationals sont Vintec et Amylo-X, en alternance.
Pour la lutte préventive contre l’oïdium, l’Armicarb est utilisé.
Enfin, pour les maladies du sol telles que la fusariose, Certis Belchim recommande Valcure dès le début de la culture et tous les 21 jours pendant tout le cycle.
Source : Agroautentico
