Le ministère de l’Agriculture et des Forêts de Turquie a décidé de limiter les exportations de tomates jusqu’au 14 avril 2023. Le ministère a déclaré dans un communiqué qu' »en raison de la récente hausse anormale du prix des tomates en Turquie et des terribles conséquences du tremblement de terre, qui a directement touché 11 provinces, il est devenu nécessaire de prendre des mesures pour assurer la sécurité alimentaire et stabiliser les prix. »
Comme le pensent les analystes d’EastFruit, la décision du gouvernement turc aura un impact sérieux sur le marché des tomates de serre dans les pays qui dépendent des importations en provenance de Turquie dès la semaine prochaine. Il s’agit principalement de l’Ukraine, de la Moldavie, de la Géorgie, de la Roumanie et de plusieurs autres pays, car c’est la Turquie qui fournit habituellement le plus de tomates de serre à ces marchés en mars.
Ainsi, les importateurs ukrainiens de légumes de serre tentent déjà de trouver des alternatives aux fournisseurs turcs dès la semaine prochaine. Théoriquement, ils pourraient être remplacés par des importations en provenance du Maroc, de l’Iran ou même de l’Espagne (tomates de qualité supérieure), mais le remplacement total des approvisionnements turcs est impossible, car ces pays ne disposent peut-être pas des volumes de tomates nécessaires à l’heure actuelle.
Par conséquent, on peut s’attendre à une forte hausse des prix d’ici la fin de la semaine prochaine dans les pays dépendant des importations de tomates turques étant donné leur absence, et le seul facteur limitant pourrait être l’une des exceptions spécifiées dans la décision du ministère turc de l’agriculture et des forêts.
Il y est dit que les exportations vers Chypre du Nord, la Palestine et l’Azerbaïdjan ne sont pas soumises à la restriction, et c’est la présence de cette dernière sur la liste des exceptions qui permet aux analystes de conclure que la Turquie n’a pas complètement disparu du marché régional des tomates de serre. Bien entendu, il ne s’agit pas de la réexportation de dizaines de milliers de tonnes de produits, car en Turquie même, il y a également une pénurie de tomates de serre. Néanmoins, il existe une possibilité de réexportation via l’Azerbaïdjan, car ce pays était déjà jusqu’alors un important réexportateur de légumes et de fruits d’un autre pays voisin (l’Iran).