La saison 2022/23 des clémentines au Maroc a commencé à la mi-octobre 2022, avec un prix à la ferme de 0,35 USD/kg. Par la suite, le prix de la clémentine fraîche est monté à 0,55 USD/kg, marquant un bond de 57,14 % en glissement annuel.
Comparé à la même période de l’année dernière, le taux d’exportation a diminué, avec une baisse de 60 % en glissement annuel sur les marchés stratégiques comme le Moyen-Orient, certains pays africains, le Canada, les États-Unis et la Russie. La principale raison de la baisse de la production a été les températures élevées qui se sont maintenues depuis le mois de juin. Compte tenu de l’augmentation des coûts des intrants et de l’emballage, il est peu probable que le prix de la clémentine fraîche baisse de sitôt.
Au début de la saison, les producteurs ont annoncé une diminution de 40% des volumes de production de clémentine. En plus d’un manque de volume, les producteurs ont de nombreux problèmes de qualité, tels que la couleur non homogène de la peau des fruits, endommagées par les températures élevées qui se sont poursuivis depuis le mois de juin.
Pour plus d’informations sur les exportations d’agrumes du Maroc (voir la figure ci-dessous).
On s’attend au cours de la saison 2022/23, à ce que l’exportation de clémentines du Maroc soit fortement impactée en raison de la baisse des quantités disponibles. La faiblesse de l’offre et les problèmes de qualité ont déjà ralenti le taux d’exportation de 60% en octobre 2022 par rapport à l’année dernière, avec une réduction évidente sur les marchés stratégiques.
Dans l’ensemble, les prévisions pour l’exportation de clémentine fraîche du Maroc devraient être inférieures à 50% en volume, tandis que les agriculteurs demandent des prix au moins 20% plus élevés en raison de l’augmentation des coûts des intrants et de l’emballage et de la post-transformation des fruits. Les négociants du Maroc recherchent un prix entre 1.00-1.20 USD/kg FOB.
Selon les estimations les plus récentes de la FAO (2019), le Maroc était le quinzième plus grand exportateur de fruits au monde. Environ 66 % de sa surface est utilisée pour l’agriculture, dont plus de 7% pour l’arboriculture fruitière. Moins de 2 % des exportations mondiales de fruits proviennent du Maroc, mais la croissance a été importante au cours des six dernières années en raison de la hausse de la demande mondiale.
Les exportations de fruits du Maroc sont passées de 729M USD à 1,5B USD entre 2016 et 2021. Même si les valeurs d’exportation de mandarine et d’orange du Maroc ont diminué depuis 2020, l’exportation globale de fruits frais est en hausse.
Pour le reste de la saison 2022/23, la diminution des quantités et l’augmentation des coûts des intrants continueront de définir le prix de la clémentine fraîche, qui restera probablement élevé étant donné la demande des principaux pays de l’UE, du Royaume-Uni, de la Russie et du Moyen-Orient.
Source : Tridge
