A Antalya en Turquie, des vergers de production d’agrumes ont été convertis en serres de pitaya connu aussi sous le nom de fruit du dragon.
Manavgat, qui est l’une des plus grandes destinations touristiques de Turquie, contribue également à l’économie du pays par sa production agricole. Les producteurs de Manavgat sont devenus des pionniers de la production de fruits tropicaux. La production de fruits tropicaux, qui a débuté en 2015, atteint désormais 2000 hectares. La production de bananes, qui a débuté dans une serre de 2 hectares en 2014 à des fins d’essai, est désormais réalisée sur 1500 hectares.
Outre les bananes, le pitaya a commencé à attirer l’attention des producteurs l’année dernière. La zone de culture était limitée à 1,5 hectare de terrain au début de l’année dernière. En une année, elle a dépassé les 100 hectares.
Le fruit du dragon a attiré l’attention des producteurs et des investisseurs en raison de la forte possibilité de l’exporter vers la Russie, l’Ukraine, l’Irak, le Qatar et les pays de l’UE. De plus, son prix s’élève à environ 3 USD/kg. Les producteurs ont donc commencé à faire la reconversion des zones de production d’agrumes et de grenades en cultivant le pitaya en raison de la forte demande du marché et de l’attrait du prix.
Le président de la Chambre de commerce et d’industrie de Manavgat, Sejdi Tahsin Güngör, a expliqué qu’ils travaillent sur la culture de produits agricoles alternatifs à haute valeur ajoutée à Manavgat. Soulignant qu’il y a eu une augmentation significative de l’agriculture sous serre à Manavgat au cours des 5 dernières années. Il a déclaré « qu’ils orientent leurs producteurs et leurs investisseurs vers les fruits tropicaux afin de diversifier l’agriculture. Le district a obtenu un succès significatif dans la production de bananes. Il a ajouté qu’ils ne doivent cependant pas dépendre uniquement des bananes et qu’il doivent trouver des produits alternatifs. Le fruit du dragon est l’un de ces produits. »
M Güngör a ajouté que « les fruits tropicaux conviennent parfaitement au climat de Manavgat, et il y a une énorme demande pour le fruit du dragon en ce moment. La production est directement destinée à l’exportation. La Russie et la Hongrie font des achats très sérieux de ce produit. ils ont également exporté vers l’Ukraine, le Qatar et l’Irak. »
Un des producteurs qui a transformé une partie de son verger d’orangers en serre de fruits du dragon a déclaré « qu’ils ont obtenu un rendement intéressant, 8 000 à 10 000 fruits sont produits chaque année dans la serre de 1,5 hectares. Le fruit du dragon peut être cultivé dans toute la région méditerranéenne et qu’il est vendu à 3 USD/kg. Il a attiré l’attention sur le fait que le producteur peut générer un revenu d’environ 12 000 USD par an et qu’il n’y a pas de problème de commercialisation car le produit est exporté vers de nombreux pays. »
« Actuellement, ils sont en train de produire 5 types de variétés sous 2 groupes principaux, rouge et blanc à l’intérieur car il y a une forte demande pour le produit de l’étranger. »
Source : Gun Haber