Le groupe Delassus investit dans de nouveaux moyens de réduire son impact sur l’environnement, en donnant la priorité aux déchets d’emballage, à l’utilisation rationnelle de l’eau et au recyclage des déchets organiques.
Dans une grande partie de l’Europe, y compris au Royaume-Uni, la flambée des prix de l’énergie a contraint les producteurs de tomates à limiter leur production, voire à envisager de cesser leur activité. Les producteurs d’outre-mer, dans des pays comme le Maroc, sont donc de plus en plus responsables de l’approvisionnement des rayons des supermarchés.
Duroc, membre du groupe Delassus, produit et exporte des tomates snacking pendant 12 mois de l’année, dans le but de combiner un goût excellent et un prix abordable. L’entreprise produit 65 000 tonnes de tomates snacking sur 600 hectares de terres entre Agadir et Dakhla et détient une part de 32% du marché britannique et de 12 % du marché allemand.
Pour Duroc, l’une des principales raisons de la croissance du groupe au cours des 30 dernières années est son engagement en faveur du développement durable. « Nous avons mis en place un comité RSE efficace pour structurer notre ambition, piloter et soutenir la mise en œuvre d’actions qui seront validées par le conseil d’administration du Groupe Delassus », a déclaré Kacem Bennani Smires, PDG du Groupe Delassus.
Tant les actionnaires du Groupe Delassus que le management souhaitent s’inscrire dans une démarche RSE organisée et mesurable, a-t-il confirmé. Bien que le groupe ait déjà fait auditer son empreinte carbone par Bureau Veritas et qu’il affirme que la partie arboricole de l’entreprise séquestre plus de carbone qu’elle n’en produit, Duroc est conscient de la nécessité de réduire son impact par d’autres actions.
Les trois priorités de l’entreprise sont la réduction des déchets d’emballage, l’optimisation de l’utilisation de l’eau et le recyclage des déchets organiques.
« En plus d’aider la planète, les nouvelles pratiques peuvent avoir un impact financier positif », a déclaré Duroc. « Par exemple, la réduction de l’utilisation des matériaux d’emballage permet de diminuer les dépenses et d’améliorer le rendement énergétique. L’énergie solaire s’est avérée extrêmement bénéfique non seulement pour l’environnement, mais aussi pour l’entreprise, comme le montre l’expérience menée dans le domaine des agrumes au sein du groupe Delassus. L’investissement se poursuit également à Duroc ».
En ce qui concerne ses employés, Duroc a déclaré qu’elle mettait l’accent sur la rétention et l’engagement, en limitant le recours aux travailleurs temporaires et en offrant des avantages tels que le soutien à la santé, le renforcement de l’esprit d’équipe, la mise à disposition de moyens de transport et le parrainage du soutien scolaire pour les enfants des travailleurs.
« En ce qui concerne l’engagement communautaire, Duroc a trouvé de nombreuses façons de rendre la pareille, notamment en collectant des fonds dans le cadre du programme Fairtrade avec les consommateurs britanniques de Coop et Keelings », a déclaré l’entreprise. « Duroc est sur le point de construire une école maternelle pour 300 enfants des communautés voisines, y compris les enfants de ses employés. Le budget alloué à cet effet est de 500 000 euros ».
Toutefois, l’entreprise a également rappelé que pour être durable, une entreprise doit également être rentable. « La rentabilité est une question de conformité, de bonne gouvernance et de gestion des risques », a déclaré l’entreprise. « Duroc a évolué au cours de la dernière décennie pour devenir plus complexe avec des investissements accrus. »
Source : Fruitnet
