La version 5.4 de GlobalGAP Integrated Farm Assurance (IFA) est entrée en vigueur en juillet 2020 à la suite des modifications de la version 2020 de GFSI (Global Food Safety Initiative).
La nouvelle version 5.4 de GlobalGAP met l’accent sur des protocoles d’audit plus stricts, l’hygiène, la paperasserie et la formation continue des auditeurs, etc. De plus, une évaluation de vérification ponctuelle ne suffit plus, il doit y avoir des preuves que la ferme est inspectée régulièrement et cela doit être éclairé par une évaluation des risques.
Un résumé des changements apportés peut être consulter ou télécharger ci-dessous :
