La Journée mondiale de l’eau est célébrée le 22 mars de chaque année et son principal objectif est de sensibiliser à l’importance de prendre soin de ce que l’on appelle l’or liquide pour la vie des êtres humains et des espèces de cette Terre. En espagne, un référentiel spécifique permet aujourd’hui de mesurer et certifier l' »empreinte hydrique ».
Le certificat de « durabilité de l’eau et irrigation efficace H3 » s’appuie sur une méthode de calcul objective, vérifiable et comparable qui quantifie l’utilisation directe et indirecte de l’eau.
La preuve en est que, depuis 2020, les agriculteurs peuvent accéder à la certification « durabilité de l’eau et efficacité de l’irrigation H3 » en démontrant aux consommateurs que le produit qu’ils consomment a réussi à remplir toutes les conditions nécessaires pour obtenir une irrigation efficace et durable. Ainsi, les consommateurs peuvent désormais connaître et exiger l’efficience maximale de l’eau des aliments qu’ils consomment.
Les ressources en eau
Tout ceci met en contexte le problème des ressources en eau sur la planète, puisque le volume d’eau sur Terre est relativement fixe (fini). Cependant, la population ne cesse de croître, consommant davantage et nécessitant plus d’eau pour répondre à la demande d’aliments, de produits et de services. Les solutions possibles actuellement disponibles telles que les transferts, le dessalement et la purification sont des étapes complémentaires et nécessaires, tout comme l’application de solutions technologiques plus durables sur le plan environnemental et économique, telles que l’optimisation des systèmes d’irrigation.
L’équipe de la certification H3
Le processus pour obtenir cette certification a été un travail d’équipe dans lequel ils ont été impliqués depuis celui qui a apporté la technologie et la formation dans cette méthodologie d’irrigation (Wise Irrisystem) comme celui qui a supervisé tout le processus et le protocole de certification (Project Ingenio) Et qui a finalement été responsable de l’audit et de l’octroi du certificat officiel (Agrocolor). Tout a commencé en 2018, lorsque le groupe opérationnel H3 a été formé par des entreprises et des associations comme COEXPHAL, Caparrós Nature S.L., Wise Irrisystem S.L., Université d’Almería et Proyecta Ingenio S.L., dont l’objectif était de garantir que le producteur gère de manière optimale les besoins en irrigation des cultures. Et en 2020, il avait déjà le premier agriculteur à obtenir la première certification H3, qui garantit l’irrigation efficace de son exploitation.
Pour plus d’informations : www.h3huellahidrica.es
