Le producteur israélien Mehadrin est prêt à étendre sa production d’avocats à l’étranger, avec une nouvelle coentreprise au Maroc.
En Israël, la rentabilité des avocats a convaincu de nombreux producteurs de délaisser les agrumes, et maintenant les entreprises se tournent même vers l’étranger.
Le producteur Mehadrin a révélé dans son rapport financier qu’il avait « presque cessé de planter de nouveaux vergers et qu’il plantait principalement des souches d’avocats ».
L’année dernière, selon Globes, environ 60 % des nouvelles plantations de la société étaient des avocats, ce qui a permis d’ajouter environ 66 hectares d’avocatiers et de porter le total des plantations d’avocats de la société à près de 760 hectares.
Mehadrin a signalé son intention d’étendre la production d’avocats en dehors d’Israël pour la première fois, avec la signature d’un accord pour louer au moins 455 ha de terres pour la production d’avocats au Maroc et investir conjointement 7,6 millions d’euros sur trois ans.
« Pour se développer, Mehadrin doit devenir une entreprise qui, bien que son activité principale soit toujours en Israël, crée des sources d’activité supplémentaires dans d’autres endroits », a déclaré le PDG de Mehadrin, Shaul Shelach. « Cela sera également bénéfique pour notre agriculture en Israël, car de cette manière nous pourrons offrir un meilleur service tout au long de l’année à nos clients en Europe. »
Le projet serait soumis à l’obtention des approbations réglementaires nécessaires à la constitution d’une société commune et à la location de la plantation auprès du gouvernement marocain.
Selon Globes, Mehadrin devrait détenir 51 % de la société, la production maximale de la plantation étant estimée à environ 10 000 tonnes d’avocats par an. Ceux-ci seront vendus par Mehadrin et son partenaire, principalement en Europe, tandis que les produits non adaptés à l’exportation seront vendus au Maroc.
« Le Maroc est un pays avec de bonnes conditions de croissance, et avec des coûts bien inférieurs à ceux d’Israël, et il est un peu plus proche de nos principaux marchés en Europe », a déclaré Shelach. « Nos prochains déplacements à l’étranger se feront dans l’hémisphère sud, où, en plus de trouver des coûts plus bas, nous serons également en mesure de cultiver des fruits qui mûrissent quand ils sont hors saison en Israël. »
Pour Mehadrin, l’eau est la principale dépense avec la main-d’œuvre, et avec une augmentation nationale du prix de l’eau prévue, l’action est considérée comme essentielle.
« Une augmentation du prix de l’eau est maintenant à l’ordre du jour en Israël, et si cela se produit, ce sera un coup critique pour l’agriculture », a déclaré Shelach. « Il y a des légumes qui deviendront beaucoup plus chers si ce décret est appliqué, et cela sera répercuté sur le consommateur, et cela risque de tuer certaines cultures et vergers et l’agriculture. Si nous voulons continuer à exister, alors la part de l’outre-mer dans notre activité va augmenter. Il faut faire baisser le prix de l’eau en Israël ».
