Le Congrès mondial de la tomate fait un retour impressionnant

Global Tomato Congress, l’événement le plus important au monde pour le commerce international de la tomate fraîche, a fait un retour impressionnant à son format original en direct le 24 mai, alors qu’environ 385 personnes de 30 pays se sont réunies à La Haye pour une journée d’apprentissage et de réseautage.

Avec un programme de conférences axé sur les tendances du marché et les progrès technologiques rapides qui font de la tomate fraîche l’une des catégories les plus prometteuses du point de vue commercial dans le secteur des produits frais, les participants ont pu accélérer leur connaissance de cette opportunité commerciale, tout en entrant en contact avec certains des acteurs les plus importants du secteur.

Au cours d’une journée de discussions animées, les participants ont entendu un certain nombre de personnes clés, notamment l’analyste Lambert van Horen de Rabobank, l’acheteur de détail Adam Davy d’ICA Suède, et le spécialiste de l’approvisionnement Isaac Arevalo du groupe de livraison de kits de repas Marley Spoon.

De grands noms de l’approvisionnement en tomates fraîches étaient également présents, comme Margriet Looije de Looye Kwekers (Pays-Bas), Kacem Bennani Smires de Delassus (Maroc), Jan Engelen de Coöperatie Hoogstraten (Belgique), Florian Gostner et Michael Zagler de Fri-El Green House (Italie), Perry Dekkers et Manon Wouters de Growers United / Prominent (Pays-Bas), et Juan Gallego de Granada La Palma (Espagne), lauréat du prix de l’innovation de Fruit Logistica cette année.

Ce fut une journée où la technologie, en particulier, a été mise en avant. Parmi les innovations qui ont fait leurs débuts au Congrès mondial de la tomate, citons un système d’écoute des signaux de stress dans les plantes (Vivent), la connaissance du marché par la foule (Roamler), la robotique et l’intelligence artificielle en serre (Blue Radix, Certhon et Crux Agribotics) et l’agriculture verticale (InFarm).

Les personnes qui ont assisté au Global Tomato Congress 2022 pourront télécharger les présentations de l’événement dans les prochains jours.

Source : Fruitnet

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