La campagne espagnole de framboises serait confrontée à une concurrence du Maroc encore plus forte que l’année dernière et les agriculteurs espagnols sont préoccupés par la concurrence. Les marchés sont saturés par l’offre et les prix ont chuté.
Rafael Dominguez, directeur de Freshuelva a déclaré : « Nous sommes très inquiets pour la campagne de framboises. Le marché est saturé par l’offre depuis environ deux semaines et les prix sont tombés à des niveaux bas. Cela s’est produit l’année dernière et il semble que cela s’est accentué dans cette campagne. Le Maroc augmente ses volumes d’exportation de framboises et de myrtilles et ils les vendent à des prix très agressifs. Nous ne pouvons pas entrer dans une guerre des prix avec ce pays car nous ne pourrions pas la gagner en raison de la différence des coûts de production et, surtout, des coûts de la main-d’œuvre. »
« Notre objectif est maintenant de faire prendre conscience à l’Europe de la valeur des produits européens. La concurrence croissante des pays tiers, la disponibilité de plus en plus limitée des ressources en eau et le manque de main-d’œuvre sont quelques-uns des plus grands problèmes auxquels le secteur est confronté. Nous aborderons ces questions lors de la prochaine réunion du groupe de contact Espagne-France-Italie. Nous ne pouvons pas rivaliser avec un pays comme le Maroc. Non seulement il a un avantage en termes de coûts de production, mais il semble avoir plus de facilités pour introduire ses produits dans l’UE que les producteurs européens eux-mêmes », a déclaré Rafael Dominguez.
La production de Huelva atteint actuellement un pic, grâce à un temps chaud et ensoleillé. « La production atteint son point culminant, à la fois à Huelva et, à notre grande surprise, au Maroc. La superficie plantée en framboises au Maroc augmente de plus en plus, notamment grâce aux investissements des multinationales étrangères. Pendant ce temps, la superficie consacrée à cette culture en Espagne continue de diminuer en raison du manque de rentabilité, des restrictions d’eau pour l’irrigation et du manque de main-d’œuvre. L’année dernière, la superficie utilisée pour les framboises a diminué de 8 % et, compte tenu de la situation actuelle du marché, il pourrait en être de même pour les productions prévues au printemps », a déclaré le directeur de Freshuelva. « Les producteurs pourraient, une fois de plus, cultiver davantage de fraises », a-t-il ajouté.
Les producteurs commencent à récolter les fraises extra-précoces
Pendant ce temps, les producteurs ont commencé à récolter les premières fraises de la saison 2022/2023 dans certaines zones précoces de Huelva. Cependant, les volumes récoltés jusqu’à présent sont très faibles. « Peu de fraises ont été récoltées jusqu’à présent, à l’exception de certaines entreprises qui ont planté des variétés très précoces dans des zones très spécifiques et caractéristiques. Comme chaque année, nous prévoyons que la fraise sera disponible à partir de la mi-décembre, en fonction du comportement du temps », a déclaré Rafael Dominguez.
En raison des températures élevées et de la sécheresse, les producteurs de Huelva ont dû arracher et replanter de nombreux plants de fraises, ce qui pourrait retarder la disponibilité des fraises cette année, a déclaré le directeur de Freshuelva. « Cela aurait pu être évité si nous avions moins de restrictions d’eau, mais cela s’est produit au cours d’une année historiquement sèche. Nous espérons qu’il y aura plus de pluie pendant le reste de l’année. »
Source : Freshplaza