Le Maroc, l’un des principaux fournisseurs mondiaux de tomates fraîches, continue d’augmenter ses exportations de légumes. Le pays a atteint de nouveaux records cette saison, les expéditions de ce produit vers les marchés étrangers ayant augmenté par rapport à l’année précédente.
En 2022/23 (juillet-juin), 716 700 tonnes de tomates marocaines ont été exportées vers les marchés étrangers, rapportant au pays 990 millions de dollars de recettes d’exportation. Sur cinq ans, le volume des exportations de tomates du Maroc a augmenté de plus de 25%, et sur une décennie, le pays a affiché les taux de croissance les plus rapides parmi les plus grands exportateurs de ces légumes.
Il ne fait aucun doute que les tomates restent la première catégorie du commerce extérieur marocain de fruits et légumes. Elles ont également représenté la part d’environ un tiers dans la structure globale des exportations marocaines de fruits et légumes au cours de la campagne 2022/23. Les tomates sont exportées tout au long de l’année, avec un pic observé de novembre à mars.
La géographie des ventes de tomates du Maroc est très diversifiée. Aujourd’hui, les exportateurs marocains exportent des tomates vers 44 pays ! À titre de comparaison, il y a six ans, cette liste était presque deux fois moins longue, et ces légumes étaient fournis à 24 pays.
Les producteurs de tomates marocains s’adressent principalement aux acheteurs européens. Il convient de noter que le Maroc a conquis ce marché avec assurance. Au premier trimestre 2023, un tiers des tomates vendues dans l’UE étaient importées du Maroc. Rappelons que c’est la première fois dans l’histoire que le Maroc a vendu plus de tomates à l’UE que l’Espagne au cours des trois premiers mois de l’année.
La France, qui occupe la troisième place (après les États-Unis et l’Allemagne) dans le classement mondial des importateurs de tomates, est le principal acheteur de légumes marocains. Plus de la moitié des exportations de ce produit en provenance du Maroc sont destinées aux marchés français. De grandes quantités de tomates sont également destinées au Royaume-Uni et aux Pays-Bas.
Il convient de noter que le Maroc parvient à augmenter les volumes de vente dans presque toutes les directions d’exportation. Toutefois, les expéditions vers certains pays affichent la croissance la plus active. Par exemple, les producteurs marocains ont réussi à exporter leurs premières cargaisons de tomates vers la Belgique il y a seulement cinq ans, et les tomates du Maroc ne sont apparues sur les marchés du Danemark, de la République tchèque et de l’Autriche que la saison dernière. Néanmoins, en l’espace d’un an, les volumes d’expédition vers le Danemark et l’Autriche ont doublé et les exportations vers la République tchèque ont été multipliées par trois.
Dans le même temps, le Maroc a réduit ses exportations de tomates vers la Russie. En 2016, plus de 20% de tous les volumes d’exportation ont été expédiés vers la Russie. Les expéditions ont ensuite diminué chaque année et sont pratiquement absentes depuis 2021.
En revanche, les importations dans les pays de l’UE connaissent une croissance dynamique, ce qui permet au Maroc d’occuper des positions de premier plan parmi les plus grands exportateurs mondiaux de tomates. De 2017 à 2021, le Maroc était classé 4 à 6ème dans le classement mais est entré avec confiance dans le top 3 depuis 2022.
Source : East-fruit
Bon courage