Les exportations de tomates du Mexique ont battu leur propre record en 2020 et ont maintenu une tendance à la hausse au premier trimestre de 2021. L’année dernière a connue une augmentation de 20,6 % par rapport à l’année précédente, générant des revenus de 2,6 milliards de dollars. Le premier trimestre 2021 a enregistré une croissance annuelle de 5,1%, avec des exportations évaluées à 830 millions de dollars.
En termes de volume, les exportations de tomates ont subi une baisse annuelle de 1,6% en 2020 correspondant à 1,82 million de tonnes. Au premier trimestre 2021, il y a eu un rebondissement avec une augmentation annuelle de 9,2% à 579 000 tonnes.
Le Mexique se spécialise dans la production de tomates sous serre, cette industrie a connu une croissance rapide en Amérique du Nord au cours des deux dernières décennies. La superficie de culture de tomates sous serre y est plus grande que celle du Canada et des États-Unis réunis, représentant 57 % des ventes de légumes sous serre sur le continent.
Source: mexiconewsdaily.com
