Les chiffres des exportations marocaines d’huile d’olive pour 2022 montrent une croissance de 85 % en volume et de 49 % en valeur par rapport à 2021.
Les données publiées par le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et du Développement rural montrent qu’une telle croissance se situe bien au-dessus de la moyenne des exportations alimentaires marocaines. En 2022, les expéditions de produits alimentaires agricoles et maritimes ont augmenté de 20 % par rapport à l’année précédente.
Selon le ministère, les exportations agricoles et agroalimentaires globales du Maroc ont dépassé 73,8 millions de dirhams (6,6 millions d’euros) en novembre 2022. Une grande partie de cette valeur accrue est due à la hausse des exportations vers les marchés nord-américains.
Les données de décembre 2022 montrent que le pays a dépassé pour la première fois le seuil des 80 millions de dirhams en valeur d’exportations alimentaires. En 2021, il a déclaré un total de 62,36 millions de dirhams.
Les chiffres du Conseil oléicole international montrent que durant la saison 2021/2022, le Maroc a exporté 28 mille tonnes d’huile d’olive, soit plus du double des chiffres des deux années précédentes.
Les estimations des exportations d’huile d’olive pour 2023 restent incertaines en raison de la réduction significative de la production signalée par certains des principaux comtés producteurs. Cette baisse a déclenché des hausses de prix et une volatilité sur les marchés d’import/export.
Cette saison se caractérise par une baisse significative du rendement de l’huile d’olive au Maroc. Les principales raisons sont la rareté des pluies, les vagues de chaleur et la sécheresse. Ces facteurs climatiques ont affecté les nombreux vergers d’oliviers pluviaux du pays, tout comme ils ont nui à la récolte dans d’autres pays du bassin méditerranéen occidental.
En raison de la baisse de la production, les prix de l’huile d’olive pour les consommateurs marocains ont également augmenté de manière significative.
Source : Olive oil times