Le Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV) constitue une menace majeure pour les producteurs de tomates. Ce virus, particulièrement virulent et coûteux à éradiquer, fait l’objet d’une vigilance accrue depuis sa découverte en 2015. Sa capacité à rester infectieux pendant plus d’un mois sur les surfaces des serres et dans les systèmes de culture complique sa gestion.
Les horticulteurs appliquent depuis de nombreuses années des pratiques strictes d’assainissement et de prévention phytosanitaire afin de limiter les pertes économiques. Toutefois, face à des pathogènes aussi agressifs, éradiquer le virus dans les serres demande un travail considérable.
Ecofarm, entreprise italienne spécialisée dans les systèmes de production d’ozone, propose une solution durable, efficace et économique. Leur système génère de l’ozone à partir de l’oxygène de l’air, avec une faible consommation énergétique. L’ozone ainsi produit élimine virus, bactéries et champignons dans les serres et les systèmes de production.
Une étude réalisée par l’Institut Scientia Terrae en Belgique a confirmé l’efficacité du protocole Ecofarm pour désinfecter l’eau d’irrigation contaminée par le ToBRFV. Ces résultats rejoignent ceux obtenus contre d’autres agents pathogènes, comme Clavibacter michiganensis.
Ecofarm recommande également l’utilisation de l’ozone pour la désinfection sous vide des serres avant transplantation, ce qui permet de créer un vide sanitaire et d’éviter la contamination croisée entre cultures successives.
La combinaison du traitement sous vide et du traitement continu de l’eau d’irrigation réduit significativement le risque d’infection et de propagation du virus. Plus qu’un simple agent, l’ozone s’inscrit dans une stratégie globale de biosécurité.
Le protocole Prophylaxix, marque déposée d’Ecofarm, rassemble ce savoir-faire, permettant d’optimiser la sécurité sanitaire des cultures tout en maîtrisant les coûts de gestion.
Source : Hortidaily
