La campagne espagnole sur les agrumes est maintenant bien avancée. Le volume des clémentines diminue progressivement. Pendant ce temps, l’offre d’oranges de table espagnoles diminue. Malgré la pandémie, la saison a été assez satisfaisante jusqu’à présent, déclare l’importateur de fruits Fred Ringwald.
L’importateur de fruits, basé à Lahr (Forêt-Noire), propose désormais à ses clients grossistes des clémentines espagnoles Orri de la marque Ros, entre autres, qui se vendent à environ 26-29 euros/10 kg. « Les lots israéliens semblent diminuer un peu, nous avons donc un petit avantage concurrentiel. En général, la consommation de clémentines diminue sensiblement, en fonction de la saison. Les rayons des détaillants alimentaires sont encore très remplis, mais les détaillants spécialisés se retirent lentement en mars », explique M. Ringwald.
Le Nadorcott devrait être disponible jusqu’à la mi-mars, tandis que les clémentines de l’Orri le seront jusqu’à la mi-avril. La variété Spring Sunshine, relativement nouvelle, gagne également du terrain.
Grandes oranges Powell
La gamme des oranges de table est actuellement limitée à trois variétés, Lane Late, Navel Late et Powell. Bien que cette dernière variété soit 2,5-3 euros/par 15kg plus chère, elle est préférée par les clients. « La Powell de gros calibre de la marque Clemenlady et Frutimur est bien accueillie par les détaillants car les fruits de gros calibre sont rares parmi les autres variétés. En général, nous n’avons pas beaucoup de concurrence pour le moment car l’Egypte est maintenant passée presque entièrement aux oranges à jus de Valence. Par conséquent, les deux pays producteurs ne se gênent pas vraiment l’un l’autre ».
Dans l’ensemble, Ringwald est assez satisfait de la saison des agrumes jusqu’à présent. Des variétés inhabituelles, telles que l’orange Cara Cara, ont été vendues beaucoup plus cette année, conclut-il.
Pertes liées aux conditions climatiques pour les citrons et les abricots
La gamme d’agrumes espagnols de Ringwald est complétée par des citrons. Proportionnellement, la pandémie de Corona a touché ce segment le plus durement. « Environ 70 à 80 % de ces citrons finiront par se retrouver dans la restauration. Par ailleurs, les zones de culture du citron en Espagne ont connu une véritable vague de chaleur au début de l’année, avec des températures avoisinant les 30 degrés. Cette vague de chaleur a été suivie d’une vague de froid qui a affecté la qualité des citrons », explique M. Ringwald.
Les caprices du temps sont non seulement désastreux pour la production de citrons, mais aussi pour la production de fruits à noyau, dit-il. « Je m’attends à de plus petites quantités d’abricots au début de la saison, vers la mi- ou la fin avril. Certaines variétés précoces ne seront pas du tout disponibles dans la perspective d’aujourd’hui ».
Les citrons sont commercialisés sous les marques Frutimur et Clemenlady.
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