Le Maroc se classe régulièrement parmi les principaux fournisseurs mondiaux d’une gamme variée de fruits et de baies. Malgré cela, le pays dépend encore des importations pour certains fruits, une nécessité dictée par ses conditions climatiques uniques et ses capacités de production nationale.
Les poires, qui avaient dominé le classement des importations pendant cinq ans, sont tombées à la deuxième place. Leur volume d’importation a chuté de 42 % pour atteindre 28 000 tonnes en 2023, soit une baisse significative par rapport à la moyenne quinquennale. Les importations de poires du Maroc proviennent principalement du Portugal et de l’Espagne, pays qui ont connu de faibles niveaux de production en 2022-2023 en raison de conditions météorologiques défavorables. Ce déficit a contribué à une pénurie générale de poires dans l’ensemble de l’Union européenne.
Les mangues occupent la troisième place dans la hiérarchie des importations du Maroc, les achats à l’étranger du pays étant en constante augmentation depuis au moins 2017. Les principaux fournisseurs de mangues au Maroc proviennent d’Afrique subsaharienne et d’Amérique latine, notamment du Mali, du Sénégal, du Burkina Faso, de la Côte d’Ivoire, du Pérou et du Brésil.
Les avocats suivent de près, avec des importations en hausse de 74 % pour atteindre 13,6 milliers de tonnes en 2023. Il convient de rappeler que le Maroc a augmenté ses exportations d’avocats, occupant même la neuvième place dans le classement mondial des exportateurs en 2022. Pour satisfaire la demande intérieure en plein essor et compenser la contre-saison, le Maroc a progressivement augmenté ses importations d’avocats, principalement en provenance du Pérou.
Les ananas complètent le top 5 des importations de fruits clés, avec un record de 11,5 mille tonnes introduites au Maroc en 2023, dépassant pour la première fois la barre des 10 mille tonnes. Notamment, 98 % de ces importations d’ananas provenaient de trois pays seulement : Costa Rica, Côte d’Ivoire et Ghana.
Les kiwis et les pommes, classés sixième et septième, ont vu leurs importations diminuer pour atteindre respectivement 10 mille tonnes et 7 mille tonnes en 2023. En revanche, les importations de kakis, de pastèques et de prunes ont atteint des records. L’année dernière, le Maroc a importé 6,7 mille tonnes de kakis et 770 tonnes de prunes, principalement d’Espagne, ainsi que 2,2 mille tonnes de pastèques, principalement de Mauritanie, dans le but de les réexporter vers le marché de l’Union européenne.
Source : EastFruit
