Rebond de la production d’agrumes dans l’hémisphère nord, selon l’OMD

L’Organisation mondiale des agrumes (OMD) a publié ses prévisions annuelles concernant les agrumes de l’hémisphère nord pour la prochaine campagne d’agrumes (2023-24). Ces prévisions sont basées sur des données provenant d’Égypte, de Grèce, d’Israël, d’Italie, du Maroc, d’Espagne, de Tunisie, de Turquie et des États-Unis.

L’OMD prévoit une augmentation de 12,2 % de la production par rapport à la campagne précédente, soit 28,976 millions de tonnes en 2023/24. Ce qui correspond à une augmentation de 1,48 % de plus que la moyenne des quatre saisons précédentes.

Les prévisions préliminaires sont basées sur des données provenant d’associations professionnelles de la région méditerranéenne et des États-Unis. Les exportations totales d’agrumes devraient suivre une tendance similaire, soit 9,483 millions de tonnes, en hausse de 11,4 % par rapport à la saison dernière et de 4,5 % par rapport à la moyenne des quatre dernières saisons.

Philippe Binard, secrétaire général de l’OMD, a résumé les résultats des prévisions. « Les informations sur le marché que nous avons reçues indiquent une reprise par rapport au creux de la saison dernière. La croissance est principalement influencée par la Turquie et l’Égypte, tandis que les autres pays sont stables ou n’enregistrent que des gains marginaux ».

Eric Imbert, du CIRAD, a ajouté : « Si les prévisions de cette année montrent une reprise avec des conditions variables selon les pays producteurs et les catégories d’agrumes, de nombreux paramètres doivent être pris en compte pour l’analyse du marché ».

« Les problèmes climatiques, tels que les gelées tardives, la sécheresse, les vagues de chaleur ou les nouveaux ravageurs et maladies ont influencé la qualité, la coloration ou la date de récolte de la production. Le marché restera affecté par l’instabilité géopolitique, tandis que la demande des consommateurs est sous pression en raison de la limitation du pouvoir d’achat et de l’inflation », a-t-il déclaré.


La production d’agrumes de l’Espagne, qui s’élève à 5,9 millions de tonnes, est en hausse de 2 % par rapport aux saisons précédentes, avec des petits agrumes stables par rapport à l’année dernière, moins d’oranges (-6 %) et plus de citrons.

L’Italie est en hausse de 6% à 2,6 MT, avec plus d’oranges (+20%) et moins de petits agrumes et de citrons (-10% chacun), tandis que la Grèce est en baisse de 7% à 1,1 MT.

Dans les autres pays méditerranéens, la Turquie est maintenant le leader du marché avec une première estimation de production de 6,5 MT (+45%), avec une forte croissance dans toutes les catégories. La prévision de production turque pourrait même dépasser les 7 MT. Cela est dû à l’augmentation des surfaces et de la productivité, à l’alternance et aux conditions climatiques favorables.

L’Égypte, avec 5,4 millions de tonnes, est en hausse de 10 % par rapport à la saison précédente et de 15 % par rapport à la moyenne des quatre dernières années. La principale catégorie est celle des oranges avec 3,7 MT (+5%) tandis que les petits agrumes devraient atteindre 1,3 MT grâce à une croissance à deux chiffres.

La production du Maroc devrait se redresser partiellement, pour atteindre un peu plus de 2 MT, avec 1 MT de petit fruits d’agrumes (+11%) et 930 000 T d’oranges.

La production d’Israël est estimée à 365 000 T, mais avec le récent conflit, l’approvisionnement, la logistique et les ressources humaines pour la récolte et le conditionnement sont sources de défis multiples.

La production des Etats-Unis sera en hausse de 1% à 4,5 MT avec plus d’oranges ( +10% à 2,4 MT) mais moins de petits agrumes (-2% à 856.000 T) et encore moins de citron ( -12% à 889.000 T).

Philippe Binard a ajouté : « L’OMD établit également quelques tendances pour l’utilisation prévue des agrumes pour la saison à venir. Les exportations globales d’agrumes augmenteront de 11% pour atteindre 9,4 MT, tandis que la transformation augmentera de 8% pour atteindre 4,7 MT, ce qui laissera 14,7 MT pour les ventes intérieures (+14%). En avril prochain, l’OMD publiera les prévisions de production et d’exportation pour 2024 dans l’hémisphère sud.

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