De nombreux engrais foliaires sur le marché sont inefficaces pour être absorbés par les feuilles pour un certain nombre de raisons. Les engrais foliaires doivent être solubles afin de traverser facilement la cuticule. De plus, de nombreux engrais sur le marché (tels que les humates et les lignosulfonates) ne peuvent être absorbés par les pores polaires en raison de la taille relativement importante de leurs molécules.
Les composés chargés tels que les sels (nitrates, chlorures, etc.) interagissent avec la charge négative inhérente à la surface de la feuille, interférant avec l’absorption foliaire. Les formulations à base de sel ont également tendance à brûler la culture. La chélation des métaux avec des PAC à base d’hydrates de carbone neutralise la charge des ions à charge positive, empêchant leur fixation à la surface des feuilles.
L’utilisation de chélates pour former de véritables solutions est une méthode plus efficace pour la fertilisation foliaire. Les chélates sont des composés qui se lient aux métaux et forment une structure solide en forme d’anneau. Un ligand chargé négativement avec plusieurs côtés de liaison interagit avec un ion nutritif chargé positivement, neutralisant la charge et formant un chélate. Les chélates empêchent également l’interaction avec d’autres ions en solution, ils améliorent considérablement la solubilité et la compatibilité dans le réservoir, et ils permettent une meilleure absorption par la feuille.
Dans la culture ou sur la culture ?
Dans l’essai ci-dessous, des quantités égales de manganèse ont été appliquées sur des feuilles de maïs. Les extrémités des feuilles ont été récoltées 3 jours après l’application du produit sur une zone séparée. ManMax a délivré beaucoup plus de manganèse dans la feuille et s’est déplacé dans les tissus non pulvérisés. Le taux élevé de la solution saline appliquée a entraîné des dommages et causé des brûlures sur la feuille.