« Comme la dalle de substrat est surélevée, l’humidité dans la dalle est plus faible et le drainage est meilleur. Les racines restent dans la dalle et ne sont pas en contact avec le drainage de la gouttière, ce qui réduit les maladies racinaires. Pour nous, ce sont là les principaux avantages de la pièce Spacer Premium, qui surélève la dalle de substrat », explique Ottone Marco de la société italienne de culture de tomates Az. Agr.
Système Premium
Dans le sud profond de l’Italie, en Sicile, Ottone Marco cultive des tomates. Les produits sont vendus directement à des entreprises italiennes, qui apprécient la qualité et le goût prononcé. Pour y parvenir, Ottone utilise les produits de l’entreprise espagnole Hydroponic Systems dans sa serre. Il a commencé avec le système Premium il y a quatre ans.
Le système Premium intègre l’espaceur breveté développé par Hydroponic Systems. L’espaceur soulève la dalle de substrat et assure la ventilation entre le bac et l’eau de drainage. « Nous avons vu qu’avec ce système, nous pouvions obtenir des rangs de culture plus propres et plus secs, en évitant la stagnation de l’eau », explique-t-il.
Selon M. Ottone, le principal avantage reste la réduction de l’humidité dans la dalle. « La Spacer Premium Piece soulève la dalle de substrat, après quoi les racines ne quittent plus le sac, ce qui les empêche d’entrer en contact avec le drain et l’eau de drainage. Il en résulte une diminution des maladies des racines et, lorsqu’elles se produisent, elles peuvent être contrôlées plus facilement. Comme les racines ne sont pas en contact avec le drainage, la propagation des maladies dans la même ligne peut également être évitée ».
« La pièce Spacer Premium soulève le sac de substrat du drainage qui s’écoule sur la gouttière et permet aux racines de s’aérer, ce qui permet que l’installation soit plus propre et que les racines poussent plus sainement. Je suis très heureux », ajoute-t-il. « Dans les nouvelles installations, je la rachèterais certainement et à l’avenir, nous remplacerons également l’ancienne par un nouveau système ».
Pour plus d’informations :
Systèmes hydroponiques
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Az. Agr. Ottone Marco
Ottone Marco
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