La culture de la variété de mandarine sans pépins Tango continue de se développer au Pérou avec Viveros Los Viñedos, où l’on constate un intérêt croissant pour la plantation d’agrumes permettant l’exportation vers les marchés les plus exigeants.
Dans le cadre de la recherche de l’amélioration génétique des agrumes, l’entreprise péruvienne Vivero Los Viñedos a conclu des accords commerciales avec Eurosemillas, la principale entreprise espagnole d’innovation végétale, présente depuis plus de 50 ans sur les marchés internationaux et titulaire d’une licence exclusive de l’université de Californie depuis 1989. Aujourd’hui, elle représente et gère plus de 100 variétés de différentes espèces et est la plus grande entreprise espagnole en termes de revenus provenant de brevets.
« La pandémie a entraîné une augmentation de la consommation d’agrumes », explique Mercedes Auris, PDG et propriétaire de Vivero Los Viñedos. » Les prix des agrumes péruviens ont considérablement augmenté l’année dernière, même pour le marché intérieur. Cela a incité les producteurs péruviens à miser davantage sur la plantation d’agrumes pour l’exportation et la demande de jeunes plants a augmenté », dit-elle.
« A la recherche d’une amélioration génétique qui puisse offrir des garanties d’exportation à nos clients, nous essayons depuis un certain temps d’incorporer Tango dans notre catalogue et nous avons finalement réussi. Nous sommes maintenant autorisés à propager cette variété de mandarine qui est très demandée sur les marchés internationaux. Selon le climat et l’emplacement, il atteint sa maturité en janvier ».
« Tango a beaucoup d’avantages, notamment le fait qu’elle est sans pépins dans toutes les conditions de pollinisation, facile à éplucher, avec une peau fine d’un orange profond et une chair au goût délicieux. Elle est également soutenue par de solides campagnes de marketing. C’est une variété très productive et sur les marchés internationaux, elle présente un différentiel de prix important pour chaque kilo commercialisé, ce qui la rend intéressante et rentable pour l’agriculteur », explique Mercedes Auris.
Le Pérou exporte fortement vers les États-Unis et l’Europe et a récemment ouvert des marchés au Royaume-Uni et en Chine, ce qui continue d’encourager l’augmentation de la superficie de culture de la mandarine. « Je pense que la production de mandarines au Pérou va connaître une croissance assez importante, et nous cherchons également à planter des variétés qui peuvent être récoltées entre octobre et janvier », déclare le PDG de Vivero Los Viñedos.
L’entreprise familiale a plus de 26 ans d’expérience et est considérée comme l’une des pépinières les plus prestigieuses et les plus innovantes du Pérou. Elle se consacre principalement à la production et à la commercialisation d’avocats, de raisins de table, de cerises, d’agrumes, d’olives, de myrtilles, de grenades et d’autres plantes fruitières.
« Le raisin de table est notre produit phare, dont nous commercialisons environ 3,5 millions de plants par an et nous travaillons avec des programmes de sélection prestigieux tels que ITUM, Genesis Innovation, SNFL, Sun World ou ARRA, entre autres. Nous produisons également environ 1,2 million de plants d’avocats, tandis que dans le secteur des agrumes, nous travaillons avec 300 000 plants par an, en espérant atteindre un demi-million cette année, dont 80% de la variété Tango. Nous sommes également soutenus par notre portefeuille de clients qui sont des entreprises leaders dans l’agroalimentaire comme Camposol, Danper, Complejo Agroindustrial Beta, Vanguar, Grupo Manuelita, entre autres ».
